PINSANO

Lorenzer Platz 23 90402 Nürnberg Tel: 0911 2446670

PINSANO

Wir - das sind Frank mit Familie, Sergio und Danny - die Gründer und damit sowas wie die Ur-Famlie des Pinsano.Die Pinsa ist tatsächlich leichter als eine klassische Pizza. Nur im Klang ähneln sie sich, sonst sind die beiden Hübschen ganz schön unterschiedlich:Pinsa ist kalorienärmer und leichter verdaulich - das liegt vor allem am vorgegärten Teig (bis zu 72 Stunden - sprich: Der Teig gärt nicht in Eurem Bauch weiter).Ein Pizza-Teigling ist sehr dicht - die Pinsa dagegen eher wolkenartig - außen knusprig, innen fluffy. Ihre hochfeinen & komplexen Aromen machen den Teigling zu viel mehr als einer Basis für den Belag: Der Teig an sich schmeckt sehr fein und ist auch nur mit Olivenöl und Kräutern ein Genuss.Die Idee der Pinsa Romana ist übrigens sehr alt - bis ins 1. Jahrhundert gehen erste Quellen zurück. Wir haben das antike Rezept aufgegriffen & für Euch neu interpretiert, in vielen, vielen leckeren Varianten. Ihr habt also die Qual der Wahl - im Zweifel einfach wiederkommen und einmal durch die Karte essen.Herzliche Grüße - Frank mit Familie, Sergio und Danny

PINSANO

weitere Daten

angebotene ProduktePinsa, Pasta, Nudelgerichte, Insalata, Salate, Dolci, Kuchen, Torten, Nachtisch, Antipasti, Kaffee, Espresso, Wein, Limonaden, Gin, Aperitif, Bier
angebotene DienstleistungenGeburtstage, Weihnachtsfeiern
geführte MarkenGIOL, Fortezza, Bürgerbräu, Aqua Monaco, Haas, Bioteaque, Wolfra, Lammsbräu
unterstütze BezahlmethodenAmerican Express, EC-Karte, Invoice, Maestro, MasterCard, Visa, V PAY
gesprochene SprachenDeutsch
Eröffnungsjahr2021
Stichworteitalienisches Restaurant, Pinsa, Pizzeria, Pasta, Salate, Kaffee, Kuchen